કેળાના પાસાદાર સૂકા પાસા ફ્રીઝ કરો
ઉત્પાદન વર્ણન
બનાના ડાઇસ્ડનું મૂલ્ય માત્ર તેમના સ્વાદિષ્ટ ફળ માટે જ નથી, પરંતુ કોફી, કોકો અને મરી જેવા અન્ય, વધુ નાજુક પાકોને છાંયો આપવાની તેમની ક્ષમતા માટે પણ છે. બિન-શ્રમ-સઘન પાક હોવાને કારણે, કેળાને તેમની ઉચ્ચ ઉર્જા સામગ્રી અને પાચનક્ષમતાને કારણે, વાવેતરના કામદારો માટે એક આદર્શ ખોરાક સ્ત્રોત તરીકે પણ ગણવામાં આવે છે. તેઓ પોટેશિયમના ઉચ્ચ સ્તર, રક્ત ખાંડ-નિયમનકારી ગુણધર્મો અને એકંદર પોષક ઘનતા માટે જાણીતા છે. કેળા હજુ પણ તેમના મીઠા સ્વાદ, પોષક લાભ અને સગવડ માટે વિશ્વભરમાં લોકપ્રિય છે.
લાભો
- ટ્રેઇલ મિક્સ, ગ્રેનોલા અથવા અનાજમાં ટૉસ કરો
- બેકડ સામાન અને કેન્ડી બનાવવામાં ઉપયોગ કરો
- ડેઝર્ટ અભ્યાસક્રમો માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે ઉપયોગ કરો
મૂળભૂત વિશ્લેષણ
| વિશ્લેષણ | વર્ણન | |
| દેખાવ | આછા પીળા પાસા | |
| ટુકડાઓનું કદ | 5-5 મીમી | |
| સ્વાદ | મીઠી, ખાટી અને ફળ | |
| ભેજ | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| કુલ રાખ સામગ્રી | NMT 5% | |
| કેડમિયમ | 1 પીપીએમ | |
| લીડ | 2 પીપીએમ | |
| બુધ | 1ppm | |
| આર્સેનિક | 1 પીપીએમ | |
માઇક્રોબાયલ વિશ્લેષણ
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | AOAC 990.12 | |
| કુલ યીસ્ટ અને મોલ્ડ | AOAC 997.02 | |
| ઇ. કોલી | AOAC 991.14 | |
| કોલિફોર્મ્સ | AOAC 991.14 | |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | ELFA-AOAC |
પોષક માહિતી
| લાક્ષણિક મૂલ્યો | 100 ગ્રામ દીઠ |
| ઉર્જા | 89 કેલરી |
| પ્રોટીન | 7% |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 74.3% |
| _જેમાંથી ખાંડ | 64.1 ગ્રામ |
| ચરબી | 0.7 ગ્રામ |
| _જેમાંથી સંતૃપ્ત થાય છે | 0.2 ગ્રામ |
| ફાઇબર | 6.8 ગ્રામ |
| સોડિયમ |
શાકાહારી, વેગન. બદામ, સોયા, તલ, ઇંડા, દૂધ, સરસવ, સેલરી, ઘઉં અને ગ્લુટેનનું પણ સંચાલન કરતી ફેક્ટરીમાં પેક.
શેલ્ફ જીવન
તાપમાન, 15°C થી 25°C. સૂકા વેરહાઉસમાં બંધ રાખો, ઉપદ્રવથી મુક્ત અને સીધા સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કમાં ન આવે. એવી સામગ્રીને અડીને સ્ટોર કરશો નહીં જે તીવ્ર ગંધ આપે છે.
Gmo નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન GMO પ્લાન્ટ સામગ્રીમાંથી અથવા તેની સાથે બનાવવામાં આવ્યું નથી.
ઉત્પાદનો અને અશુદ્ધિઓના નિવેદન દ્વારા
- અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદનમાં નીચેનામાંથી કોઈપણ પદાર્થનો સમાવેશ થતો નથી અને તેનું ઉત્પાદન કરવામાં આવ્યું નથી:
- પેરાબેન્સ
- Phthalates
- અસ્થિર કાર્બનિક સંયોજનો (VOC)
- દ્રાવક અને શેષ દ્રાવક
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે અને ગ્લુટેન ધરાવતા કોઈપણ ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવ્યું નથી.
(Not)/ (Tse) નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન BSE/TSE માંથી મુક્ત છે.
ક્રૂરતા-મુક્ત નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદનનું પ્રાણીઓ પર પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું નથી.
કોશર નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે આ ઉત્પાદન કોશેર ધોરણો માટે પ્રમાણિત કરવામાં આવ્યું છે.
વેગન નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે આ ઉત્પાદન વેગન ધોરણો માટે પ્રમાણિત કરવામાં આવ્યું છે.
ફૂડ એલર્જન માહિતી
| ઘટક | ઉત્પાદનમાં હાજર |
| મગફળી (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ), દા.ત., પ્રોટીન તેલ | ના |
| ટ્રી નટ્સ (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
| બીજ (સરસવ, તલ) (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
| ઘઉં, જવ, રાઈ, ઓટ્સ, સ્પેલ્ટ, કામુત અથવા તેમના સંકર | ના |
| ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય | ના |
| સોયાબીન (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
| ડેરી (લેક્ટોઝ સહિત) અથવા ઇંડા | ના |
| માછલી અથવા તેમના ઉત્પાદનો | ના |
| શેલફિશ અથવા તેમના ઉત્પાદનો | ના |
| સેલરી (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
| લ્યુપિન (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
| સલ્ફાઇટ્સ (અને ડેરિવેટિવ્ઝ) (ઉમેરાયેલ અથવા > 10 પીપીએમ) | ના |











