ફાઈન ક્વોલિટી ફ્રીઝ ડ્રાઈ ફ્રુટ ફ્રીઝ ડ્રાઈડ કેરી પાસાદાર
ઉત્પાદન વર્ણન
Aogu સૂકા કેરીના ફળના ટુકડા અને ચિપ્સ સપ્લાય કરે છે. તે વેક્યુમ ફ્રીઝ સૂકવણી દ્વારા છે. સૂકા કેરીના ફળને ફ્રીઝ કરો (સ્લાઈસ અથવા પાઉડરમાં) ડાયેટરી ફાઈબરનો સારો સ્ત્રોત છે અને તેમાં ઘણા બાયોએક્ટિવ સંયોજનો અને એન્ટીઑકિસડન્ટ પોષક તત્વો હોય છે, જેમ કે પોલિફેનોલ્સ (દા.ત., મેન્ગીફેરીન), કેરોટીનોઈડ્સ અને એસ્કોર્બિક એસિડ. તે આહાર પૂરક તરીકે હોઈ શકે છે.
સૂકી કેરીના ટુકડાને નાસ્તા તરીકે વાપરી શકાય છે, ખાદ્ય પીણા, કેક અને મિલ્ક શેક ચા વગેરેમાં પણ ઉમેરી શકાય છે.
ફ્રીઝમાં સૂકવેલી કેરીના ટુકડા, 100% પાકેલા, તાજા થીજી ગયેલા, સુગંધિત કેરીના ટુકડામાંથી બનાવવામાં આવે છે. હળવા ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ ટેક્નોલૉજી દ્વારા ફળના કુદરતી પાત્ર તેમજ લાક્ષણિક સ્વાદ, રંગ, માળખું અને પોષક અને શારીરિક મૂલ્યો જાળવવામાં આવે છે, કોઈપણ પ્રિઝર્વેટિવ્સ અથવા રંગો ઉમેર્યા વિના.
લાભો
- શુધ્ધ ફ્રીઝ સૂકા કેરીના ક્યુબ્સ.
- સ્મૂધી, કોકટેલ અથવા ચામાં સ્વાદિષ્ટ ઉમેરવામાં આવે છે.
- રસોઈ અને પકવવા માટે વાપરી શકાય છે.
- સ્વસ્થ લંચબોક્સ નાસ્તો.
- એન્ટીઑકિસડન્ટો સમૃદ્ધ.
- 100% કુદરતી.
મૂળભૂત વિશ્લેષણ
| વિશ્લેષણ | વર્ણન | |
| દેખાવ | પીળા પાસાદાર | |
| ટુકડાઓનું કદ | 0-5 મીમી | |
| સ્વાદ | મીઠી, ખાટી અને ફળ | |
| ભેજ | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| કુલ રાખ સામગ્રી | NMT 5% | |
| કેડમિયમ | 1 પીપીએમ | |
| લીડ | 2 પીપીએમ | |
| બુધ | 1ppm | |
| આર્સેનિક | 1 પીપીએમ | |
માઇક્રોબાયલ વિશ્લેષણ
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | AOAC 990.12 | |
| કુલ યીસ્ટ અને મોલ્ડ | AOAC 997.02 | |
| ઇ. કોલી | AOAC 991.14 | |
| કોલિફોર્મ્સ | AOAC 991.14 | |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | ELFA-AOAC |
પોષક માહિતી
| લાક્ષણિક મૂલ્યો | 100 ગ્રામ દીઠ |
| ઉર્જા | 355kcal |
| પ્રોટીન | 2.6 ગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 78 ગ્રામ |
| _જેમાંથી ખાંડ | 76 ગ્રામ |
| ચરબી | 1.5 ગ્રામ |
| _જેમાંથી સંતૃપ્ત થાય છે | 0.5 ગ્રામ |
| ફાઇબર | 9.2 જી |
| મીઠું | 0.03 ગ્રામ |
શાકાહારી, વેગન. બદામ, સોયા, તલ, ઇંડા, દૂધ, સરસવ, સેલરી, ઘઉં અને ગ્લુટેનનું પણ સંચાલન કરતી ફેક્ટરીમાં પેક.
શેલ્ફ જીવન
તાપમાન, 15°C થી 25°C. સૂકા વેરહાઉસમાં બંધ રાખો, ઉપદ્રવથી મુક્ત અને સીધા સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કમાં ન આવે. એવી સામગ્રીને અડીને સ્ટોર કરશો નહીં જે તીવ્ર ગંધ આપે છે.
Gmo નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન GMO પ્લાન્ટ સામગ્રીમાંથી અથવા તેની સાથે બનાવવામાં આવ્યું નથી.
ઉત્પાદનો અને અશુદ્ધિઓના નિવેદન દ્વારા
- અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદનમાં નીચેનામાંથી કોઈપણ પદાર્થનો સમાવેશ થતો નથી અને તેનું ઉત્પાદન કરવામાં આવ્યું નથી:
- પેરાબેન્સ
- Phthalates
- અસ્થિર કાર્બનિક સંયોજનો (VOC)
- દ્રાવક અને શેષ દ્રાવક
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે અને ગ્લુટેન ધરાવતા કોઈપણ ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવ્યું નથી.
(Not)/ (Tse) નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન BSE/TSE માંથી મુક્ત છે.
ક્રૂરતા-મુક્ત નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદનનું પ્રાણીઓ પર પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું નથી.
કોશર નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે આ ઉત્પાદન કોશેર ધોરણો માટે પ્રમાણિત કરવામાં આવ્યું છે.
વેગન નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે આ ઉત્પાદન વેગન ધોરણો માટે પ્રમાણિત કરવામાં આવ્યું છે.
ફૂડ એલર્જન માહિતી
| ઘટક | ઉત્પાદનમાં હાજર |
| મગફળી (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ), દા.ત., પ્રોટીન તેલ | ના |
| ટ્રી નટ્સ (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
| બીજ (સરસવ, તલ) (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
| ઘઉં, જવ, રાઈ, ઓટ્સ, સ્પેલ્ટ, કામુત અથવા તેમના સંકર | ના |
| ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય | ના |
| સોયાબીન (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
| ડેરી (લેક્ટોઝ સહિત) અથવા ઇંડા | ના |
| માછલી અથવા તેમના ઉત્પાદનો | ના |
| શેલફિશ અથવા તેમના ઉત્પાદનો | ના |
| સેલરી (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
| લ્યુપિન (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
| સલ્ફાઇટ્સ (અને ડેરિવેટિવ્ઝ) (ઉમેરાયેલ અથવા > 10 પીપીએમ) | ના |
